متخصص تغذیه عنوان كرد؛
تغذیه مادران حامله چگونه باشد
آقای هویج: عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباب تغذیه و تاثیر آن بر سلامت باروری به گفت و گو پرداخت.
به گزارش آقای هویج به نقل از مهر، غزاله اسلامیان، با ذکر این نکته که ۱۵ درصد زوج ها در دنیا با مشکل ناباروری مواجهند، اظهار داشت: اثرات محیطی یکی از علل ناباروری است که تغذیه هم از مهم ترین زیر گروههای عوامل محیطی به حساب می آید. وی تصریح کرد: افراد از ۳ ماه پیش از حاملگی باید به داشتن تغذیه سالم دقت خاص داشته باشند چونکه تغذیه بر کیفیت و تعداد سلول های جنسی اثرگذار می باشد، نوع تغذیه پیش از مبادرت به حاملگی نیز، در لانه گزینی جنین مؤثر است. اسلامیان اضافه کرد: زوج هایی که یک سال تلاش می کنند اما موفق به باروری نمی شوند، باید پیش از سیکل باروری زیر نظر متخصص تغذیه از رژیم غذایی سالم بهره مند شوند. عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی خاطرنشان کرد: چاقی از دیگر علل ناباروری است و سفارش کرد: پیش از مبادرت به حاملگی زیر نظر متخصص تغذیه، کاهش وزن مناسب و استانداردی پیدا کنید. وی به والدینی که گرفتار چاقی و افزایش وزن هستند، سفارش کرد: به هیچ عنوان به دنبال کاهش وزن سریع پیش از باروری نباشید، چونکه به کیفیت سلول های جنسی صدمه می رساند. او همینطور خاطرنشان کرد: اگر درحال درمان های کمک باروری هستید، رژیم غیر اصولی لطمه زیادی به فرآیند باروری وارد می نماید. اسلامیان به آقایان دارای اضافه وزن و چاقی سفارش کرد: زیر نظر متخصص تغذیه، کاهش وزن اصولی داشته باشید تا درصد باروری در شما افزایش یابد. او همینطور به بانوان چاق و بخصوص در خانم های مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک تصریح کرد: با کنترل چاقی و کاهش وزن اصولی به افزایش باروری خود کمک کنید. اسلامیان خاطرنشان کرد: بانوانی که با اضافه وزن و چاقی آبستن می شوند با احتمال خطر سقط بیشتری مواجه خواهند بود. وی در پاسخ به این سؤال که آیا مصرف مکمل ها برای افراد گرفتار ناباروری ضروری می باشد، اضافه کرد: افرادی که رژیم غذایی سالمی دارند (متنوع و متعادل)، سو جذب ندارند و با کمبود هیچگونه مواد غذایی روبرو نیستند، با مصرف «بشقاب غذای سالم» همه مواد لازم را دریافت می کنند و نیازی به مصرف هیچگونه مکملی ندارند. اسلامیان به نقش مهم ویتامین D در حاملگی اشاره نمود و اظهار داشت: پیش از مبادرت به حاملگی میزان ویتامین D بدن را اندازه گیری و در صورت کمبود درمان کنید، اما مصرف خودسرانه آن سفارش نمی گردد. این متخصص تغذیه، چاقی را همان نمای توده بدنی (BMI) دانست و اظهار داشت: BMI بین ۳۰ تا ۳۵ را چاقی درجه یک، ۳۵ تا ۴۰ را چاقی درجه دو و ۴۰ به بالا را چاقی درجه ۳ نامید. البته در مورد ورزشکاران این فرمول صدق نمی کند، چونکه این افراد از درصد عضله بالاتری برخوردار می باشند و چربی کمتری هم در بدن دارند. وی به عوارض رژیم غیر اصولی اشاره نمود و اظهار داشت: این رژیم ها سبب می شود که فرد گرفتار کمبود مواد غذایی شود و سلول ها گرفتار گرسنگی شوند، این گرسنگی بر روی سلول های جنسی هم اثرگذار می باشد. این استاد دانشگاه، دریافت بیش از اندازه اسیدهای چرب ترانس همچون روغن های جامد و کره گیاهی مارگارین را همچون علل دیگر ناباروری دانست و سفارش کرد: تلاش کنید میزان دریافتی اسید چرب ترانس در منابع غذایی را، به حداقل ممکن برسانید. اسلامیان اظهار داشت: غذاهای صنعتی حاوی برچسب هایی هستند که میزان اسید چرب موجود در آنها را نشان می دهد، وی سفارش کرد: حتما پیش از مصرف این نوع غذاها، این جداول را کنترل کنید. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اسیدهای چرب امگا ۳، که در روغن هایی مانند روغن کانولا یا کلزا، روغن دانه بذر کتان و روغن زیتون یافت می شوند را، از بهترین منابع امگا ۳ دانست و خاطرنشان کرد: هیچگاه از این روغن ها برای سرخ کردن استفاده نکنید چونکه اسید چرب امگا ۳ موجود در این روغن ها در خلال سرخ کردن تبدیل به اسید چرب ترانس می شود. او همینطور از پروتئین های گیاهی همچون حبوبات، بعنوان عوامل افزایش دهنده باروری در افراد نام برد و تصریح کرد: حبوبات باید همیشه در رژیم غذایی افراد موجود باشد. اسلامیان، افزایش دریافت فیبرها، غلات سبوس دار، سبزی ها، میوه ها و مغز دانه ها را از ضروریات باروری سالم و مصرف متعادل و متنوع این مواد را لازم دانست. وی در پاسخ به این سؤال که آیا حذف کامل نان و برنج از مواد غذایی روزانه کار صحیحی است، اظهار داشت: بخش عمده انرژی مورد نیاز بدن ما از کربوهیدرات ها (نان و برنج) تأمین می شود، علاوه بر این؛ نان و برنج می تواند یک سری از ویتامین های بدن ما را تأمین کند، افرادی که نان و برنج را ترک می کنند امکان دارد با کاهش ویتامین ها همچون ویتامین B در بدن مواجه شوند، قطع نان و برنج در دراز مدت بر خلق افراد هم تأثیرگذار است. این متخصص تغذیه، افراد را از حذف کامل نان و برنج منع کرد.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب