به گزارش آقای هویج به نقل از ایسنا، دكتر غلامرضا اصغری در نشست خبری با اصحاب رسانه گیلان كه بمناسبت در پیش بودن روز جهانی غذا و دارو برگزار شد، با بیات اینكه بیست و چهارم مهر ماه، برابر با شانزدهم اكتبر، سالروز جهانی غذاست، اظهار نمود: هدف اساسی سازمان فائو، زدودن فقر و گرسنگی در همه جهان است.
وی با اشاره به اینكه از نظر سازمان غذا و دارو، مبحث سلامت و امنیت غذا در اولویت قرار دارد و این اولویت همانند اولویت بهداشت بر درمان در وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی است، اظهار داشت: در سال های اخیر اقدامات موثری در حوزه های كاهش شكر، نمك و چربی های با ترانس بالا در كشور صورت گرفته است.
رییس سازمان غذا و دارو كشور با اشاره به درج نشانگرهای رنگی تغذیه ای بر روی محصولات، خاطرنشان كرد: نصب نشانگرهای تغذیه بر روی مواد غذایی از دیگر اقدامات مهمی است كه در جهت بهبود وضعیت تغذیه مردم انجام شده است.
اصغری سبك زندگی ناسالم، تغذیه نامناسب و بدخوری، پرخوری و بی تحركی در جامعه را عاملی جهت رشد روز افزون مبتلا شدن به بیماری های غیرواگیردار دانست.
وی با اشاره به اینكه هزار و ۸۰۰ پروانه ساخت برای واحدهای تولیدی مواد غذایی در استان صادر شده است، اظهار داشت: ۲۰۰ كارخانه مواد غذایی در استان فعال هستند.
رییس سازمان غذا و دارو كشور با اشاره به اینكه چای سبز و معمولی مورد تایید وزارت بهداشت است، خاطرنشان كرد: هر دو چای مفید و قابل استفاده است و هیچكدام بر دیگری برتری ندارد.
اصغری درباره روغن های موجود در بازار هم تصریح كرد: روغن های موجود در بازار، اطمینان از مصرف آن حاصل شده و آن چیزی كه در برچسب این روغن ها اعلام شده با محتوای آن یكسان است.
وی با بیان این كه پروتكل های جهانی در جهت تأیید سلامت محصولات تراریخته در سراسر دنیا وجود دارد، اظهار داشت: بر مبنای این پروتكل ها آزمایش هایی انجام می گردد كه سالم بودن محصولات تأیید شده و در اختیار مصرف كننده قرار گیرد.