محققان توصیه می كنند؛ مصرف سالاد باعث حفظ سلامت و جوانی مغز می گردد آقای هویج: طبق نتایج یك مطالعه خوردن یك یا دو وعده سالاد متشكل از اسفناج، كاهو و كلم در روز می تواند مغز را ۱۱ سال جوان تر نگه داشته و از زوال عقل پیشگیری كند. به گزارش آقای هویج به نقل از مهر، محققان دانشگاه راش شیكاگو دریافتند افرادی كه حداقل یك وعده در روز سبزیجات سبز پربرگ مصرف می كنند در تست های حافظه و مهارت های فكری نرخ زوال حافظه آهسته تری را نشان می دهند. در افرادی كه بیشتر سبزیجات پربرگ سبز می خورند، روند پیرشدن مغزشان ۱۱ سال آهسته تر است. مارتا كلر موریس، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «افزودن سبزیجات برگدار سبز به رژیم غذایی روزانه می تواند شیوه ای ساده برای تقویت سلامت مغز باشد. »این مطالعه شامل ۹۶۰ فرد با میانگین سنی ۸۱ سال بود كه مبتلا به زوال عقل نبودند و به طورمیانگین حدود ۴. ۷ سال تحت نظر بودند. 1396/10/03 14:54:07 5.0 / 5 4545 تگهای خبر: سلامت این مطلب آقای هویج را می پسندید؟ (1) (0) X تازه ترین مطالب مرتبط پرستاران در جنگ ۱۲ روزه برگ زرینی بر دفتر خاطرات سلامت کشور افزودند ادامه آتشسوزی های جنگلی در کانادا هزاران نفر تخلیه شدند دعوت از ایران جهت شرکت در کنگره جهانی ذخیره گاه های زیست کره ضرورت بهره برداری از ظرفیتهای فناورانه صنعت هسته ای در حوزه محیط زیست نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۶ بعلاوه ۲