اعلام الزامات سبزی خوردن بسته بندی به گزارش آقای هویج، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، الزامات تولید و عرضه سبزی خوردن بسته بندی شده را تشریح نمود. به گزارش آقای هویج به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر اظهار داشت: سبزی خوردن بسته بندی و ضدعفونی شده آماده مصرف باید مطابق ضوابط سازمان غذا و دارو و استاندارد ملی ۱۰۰۸۲ با عنوان سبزی خوردن بسته بندی شده آماده مصرف تولید شود.وی اضافه کرد: اگر واحد تولیدی محصول را ضدعفونی نکند، عرضه آن با عنوان سبزی خوردن بسته بندی شده امکانپذیر است، اما باید عبارت «قبل از مصرف شسته و ضدعفونی گردد» با فونت درشت و رنگ متمایز روی بسته بندی درج شود.بهفر افزود: در این نوع محصول، به جز خصوصیت های میکروبیولوژیک، سایر خصوصیت ها باید با استاندارد ملی ۱۰۰۸۲ مطابقت داشته باشد.وی خاطرنشان کرد: سبزی باید تمیز و تازه، عاری از آفات زنده و فاقد رطوبت غیرطبیعی، کپک زدگی، فساد، لهیدگی گسترده، حالت لزج و آب انداختگی باشد.مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: وجود پلاسیدگی، پارگی، شکستگی یا تغییر شکل مؤثر بر قابلیت مصرف، همینطور ناخالصی های آلی با منشا جانوری و اجسام خارجی خطرناک مانند شیشه، فلز، پلاستیک سخت، سنگ و مواد تیز مجاز نیست.بهفر اشاره کرد: سبزی بسته بندی شده نباید دارای یخ زدگی یا آثار یخ زدگی باشد و این الزامات برای سبزیجات به شکل مخلوط یا هر نوع سبزی به شکل جداگانه اعمال می شود. 1405/07/11 12:27:21 0.0 / 5 94 تگهای خبر: استاندارد , تولید , دارو , سازمان این مطلب آقای هویج را می پسندید؟ (0) (0) X تازه ترین مطالب مرتبط خبر مهم برای گندمکاران حلال بودن فرآورده های سلامت باید شفاف سازی شود زمان تسویه کامل مطالبات گندمکاران محاصره دریایی و هوایی چقدر بر ذخایر کالاهای اساسی تاثیر گذاشته ؟ نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۹ بعلاوه ۲