پیشرفت 70 درصدی ایرلاین ها در بهبود وعده های غذایی به گزارش آقای هویج، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد مصوبات مربوط به بهبود تغذیه در پروازها تا حالا توسط ایرلاین ها اجرا شده است. احمد اسماعیل زاده مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر ضمن اشاره به برگزاری جلسات مختلف با شرکتهای هواپیمایی برای اصلاح الگوی غذایی پروازها اظهار داشت: در این جلسات، سه محور اصلی را پیگیری کردیم؛ حذف آبمیوه های صنعتی و جایگزینی آنها با آبمیوه های بدون قند افزوده، اصلاح میان وعده ها و دسرها، و کاهش مصرف نوشابه های گازدار در پروازها انجام شده است. آبمیوه های بدون قند افزوده؛ مقاومتی به علت هزینه ها به قول وی؛ با اشاره به اینکه برخی ایرلاین ها آبمیوه های طبیعی و بدون قند افزوده را جایگزین کرده اند، اما برخی شرکت ها به علت بالا بودن هزینه ها و محدودیت های قیمتی اعمال شده از جانب سازمان هواپیمایی، هنوز زیر بار این تغییر نرفته اند. جایگزینی میان وعده های سالم به جای کیک و شیرینی وی تصریح کرد: در قسمت میان وعده ها، خوشبختانه خیلی از شرکتهای هواپیمایی مبادرت به حذف کیک ها و دسرهای پر قند کرده اند و از جایگزین هایی نظیر پوره میوه، سمنو و محصولات سنتی ایرانی استفاده می نمایند، البته برخی شرکت ها اعلام نموده اند که این موارد مورد استقبال مسافران قرار نگرفته و گرفتار دورریز شده اند. گام هایی برای حذف نوشابه؛ از کاهش حجم تا استفاده از آب گازدار اسماعیل زاده در ادامه اظهار داشت: در مورد نوشابه های گازدار هم تلاش شد این نوشیدنی ها با آب معدنی یا آب گازدار جایگزین شوند، اما به علت کمبود تولیدکننده های داخلی و عدم استقبال مسافران، این طرح به صورت کامل اجرا نشده است. با این وجود، خیلی از ایرلاین ها حجم نوشابه را کاهش داده و به قوطی های کوچک ۱۰۰ سی سی بسنده کرده اند. وی تصریح کرد: اجرای کامل این مصوبات نیازمند همراهی بیشتر مدیران شرکتهای هواپیمایی و فرهنگ سازی عمومی است و در این راستا، وزارت بهداشت درحال برنامه ریزی برای ارتقا آگاهی عمومی و مطالبه گری مردمی در این حوزه می باشد. منبع: mrhavij.ir 1404/05/15 15:58:28 5.0 / 5 11 تگهای خبر: بهداشت , تغذیه , تولید , سازمان این مطلب آقای هویج را می پسندید؟ (1) (0) X تازه ترین مطالب مرتبط فواید شیر مادر برای سلامت کره زمین و اکوسیستم سفارش مهم انجمن تغذیه با شیر مادر شروع غذای کمکی از شش ماهگی چالش های جدی اجرای قانون جهش تولید مسکن سهم بانکها کمتر از 10 درصد خواص اعجاب انگیز هسته زردآلو نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۱ بعلاوه ۳