به گزارش آقای هویج به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، پژوهشگران گزارش دادند که موارد آلرژی به تخم مرغ در ضمن یک دهه بعد از اتخاذ دستورالعمل هایی که سفارش می کنند تخم مرغ را به نوزادان در حدود ۶ ماهگی بدهید، کاسته شده است.
محققان دریافتند که این کاهش خصوصاً در نوزادان دچار اگزمای اولیه بیشتر بوده است، به صورتی که آلرژی به تخم مرغ در سالهای اخیر از حدودا ۳۵٪ به حدود ۲۲٪ کاسته شده است.
این مطالعه شواهدی در سطح جمعیت عرضه می کند که نشان میدهد دستورالعمل های به روز شده تغذیه نوزادان که سفارش می کنند تخم مرغ را زودتر به نوزادان بدهند، منجر به کاهش قابل اندازه گیری شیوع آلرژی به تخم مرغ در جمعیت شده است.
این تیم مطالعه به رهبری «جنیفر کوپلین»، دانشیار آلرژی و اپیدمیولوژی دوران کودکی در دانشگاه کوئینزلند استرالیا، نتیجه گرفتند: «این یافته ها نشان میدهد که بروزرسانی دستورالعمل ها که با شواهد کارآزمایی تصادفی تهیه شده اند، در صورت اجرای مؤثر، امکان دارد با کاهش شیوع آلرژی غذایی مرتبط باشند.»
محققان در یادداشت های پیش زمینه گفتند که برخی از کشورها، سفارش های آلرژی خودرا در اواخر دهه ۲۰۱۰ بروزرسانی کردند تا معرفی زودهنگام غذاهایی که موجب آلرژی می شوند، همچون تخم مرغ و بادام زمینی را سفارش کنند.
برای مطالعه جدید، پژوهشگران بالاتر از ۷۲۰۰ کودک نوپا را در ملبورن، استرالیا، که معاینه یک سالگی خودرا قبل (۲۰۰۷-۲۰۱۱) و بعد (۲۰۱۸-۲۰۱۹) از دستورالعمل های جدید دریافت کرده بودند، مقایسه کردند.
نتایج نشان داد که بعد از تعدیل تفاوت های جمعیتی، موارد آلرژی به تخم مرغ حدودا ۱۸ درصد بعد از تغییر دستورالعمل کاسته شده است.
دکتر «جینا کوشیا»، پزشک متخصص آلرژی و ایمونولوژی در نورث ول هلث در نیویورک، در یک بیانیه خبری اظهار داشت: «آنچه ما در مورد سیستم ایمنی می دانیم این است که اگر یک آلرژن در ابتدا بوسیله تماس پوستی وارد بدن شود، بدن در واقع یک پاسخ آلرژیک به وجود می آورد. در عین حال، اگر معرفی اولیه یک آلرژن غذایی بوسیله تماس دهانی، بوسیله بلع غذا باشد، در واقع یک پاسخ محافظتی به آلرژن به وجود می آورد.»
کوشیا اضافه کرد: «این واقعیت که نوزادان دچار اگزما از معرفی زودهنگام تخم مرغ مزایای بیشتری داشته اند، این نکته را تقویت می کند.»
او اظهار داشت: «ما می دانیم که نوزادان دچار اگزما به علت اختلال در سد پوستی خود، یک گروه لطمه پذیر در مقابل آلرژی غذایی هستند. بنابراین، دیدن شواهد عینی بر مبنای این که این کاهش شیوع آلرژی غذایی در نوزادان دچار اگزما حتی بیشتر است، بسیار اهمیت دارد برای اینکه ما گروه خاصی از بیماران را داریم که می توانیم با تاکید بیشتری در مورد اهمیت معرفی زودهنگام آموزش دهیم.»
کوشیا اظهار داشت: «با این حال، مهمست که والدین تحت نظر متخصص اطفال، آلرژن های غذایی را به خردسالان خود معرفی کنند و مطمئن شوند که بطور مداوم فرزندانشان را در معرض آن قرار می دهند.»
منبع: آقای هویج