آغاز تحلیل عضلانی از ۳۰ سالگی

به گزارش آقای هویج، یک متخصص تغذیه بالینی ضمن اشاره به اهمیت راهبردی عضلات در سلامت عمومی، اظهار نمود: عضلات تنها نقش حرکتی ندارند، بلکه یکی از ارکان اصلی تنظیم متابولیسم، حفظ تعادل بدن، افزایش ایمنی، کنترل قند خون و بهبود تحمل بدن در مقابل بیماری ها و جراحی ها محسوب می شوند.

- دکتر رضا رضوانی - متخصص تغذیه بالینی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با اشاره به اینکه تحلیل عضلانی پدیده ای تدریجی و وابسته به سن است، اضافه کرد: کاهش حجم و عملکرد عضلات که در علم پزشکی از آن با عنوان «سارکوپنی» یاد می شود، از دهه سوم زندگی شروع شده و با افزایش سن، خصوصاً بعد از دهه پنجم و ششم، شدت می گیرد. این روند باآنکه اجتناب ناپذیر است، اما با اصلاح سبک زندگی، تغذیه صحیح و تحرک بدنی منظم می توان سرعت و شدت آنرا بطور قابل توجهی کم کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به انواع سارکوپنی اشاره کرد: علاوه بر نوع وابسته به سن، سارکوپنی ثانویه در اثر بیماری های مزمن، بی تحرکی طولانی مدت، بستری شدن یا صدمه های اسکلتی ـ عضلانی ایجاد می شود. همینطور نوع دیگری با عنوان «سارکوپنیای چاقی» وجود دارد که در آن فرد با وجود اضافه وزن، گرفتار کاهش توده عضلانی است و این وضعیت از پرخطرترین اشکال تحلیل عضلانی بشمار می رود.
رضوانی با تکیه بر نقش تغذیه در حفظ سلامت عضلات اظهار داشت: پروتئین بخش اصلی ساختار عضله را تشکیل می دهد و در وضعیت دریافت ناکافی انرژی، بیماری یا کم تحرکی، بدن ممکنست از پروتئین و حتی بافت عضلانی به عنوان منبع انرژی استفاده نماید. به این دلیل، دریافت کافی و متعادل پروتئین برای پیش گیری از تحلیل عضلات ضروریست.
وی با اشاره به شرایط اقتصادی و کاهش دسترسی برخی خانوار ها به گوشت قرمز اضافه کرد: تأمین پروتئین صرفاً محدود به گوشت قرمز نیست و می توان از منابع جایگزین با کیفیت مانند گوشت مرغ و ماهی، تخم مرغ، لبنیات و همینطور منابع گیاهی بهره برد. هرچند کیفیت پروتئین های حیوانی بالاتر است، اما ترکیب مناسب منابع حیوانی و گیاهی می تواند نیاز بدن را تا حد زیادی تأمین کند.
این متخصص تغذیه بالینی با تشریح الگوی کلی تغذیه برای بزرگسالان سالم بیان کرد: بطور میانگین، ۴۵ تا ۵۰ درصد انرژی روزانه باید از کربوهیدرات ها، حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد از پروتئین ها و مابقی از چربی ها تأمین شود. حداقل نیاز پروتئینی روزانه برای یک فرد بزرگسال کمتر از ۵۰ گرم نباید باشد و این میزان بسته به سن، وزن، سطح فعالیت بدنی و شرایط بیماری بیشتر می شود. بر خلاف تصور عمومی، سالمندان و نوجوانان به سبب شرایط سنی خاص، نیاز پروتئینی بالاتری دارند.
وی در ادامه، فعالیت بدنی منظم را مکمل ضروری تغذیه مناسب دانست و تصریح کرد: اگر از عضلات استفاده نشود، بدن دلیلی برای حفظ آنها ندارد. حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی در هفته، شامل پیاده روی و تحرک روزانه، نقش مؤثری در حفظ توده و عملکرد عضلات دارد.
رضوانی نسبت به رواج رژیم های غذایی غیرعلمی، جراحی های غیراصولی کاهش وزن و مصرف خودسرانه مکمل ها گوشزد نمود و اظهار داشت: هرگونه رژیم درمانی یا مداخله کاهش وزن باید تحت نظر متخصص انجام شود؛ چونکه رژیم های نامتعادل و کاهش شدید انرژی بدون تأمین پروتئین کافی، می تواند منجر به تحلیل شدید عضلات و بروز عوارض جدی شود.
او در آخر با اشاره به ظرفیتهای درمانی موجود در دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار داشت: درمانگاه های تخصصی و فوق تخصصی تغذیه، همچون مرکز راه اندازی شده در بیمارستان امام رضا (ع)، آماده عرضه خدمات به شهروندان هستند و رفتن به موقع می تواند اهمیت بالای ی در پیشگیری و درمان سوءتغذیه و عوارض ناشی از آن داشته باشد.
منبع: وبدا

منبع: mrhavij.ir

1404/11/19

10:36:14

0.0 / 5

539

تگهای خبر: ایمنی , بیمار , بیمارستان , بیماری

این مطلب آقای هویج را می پسندید؟

(0)

تازه ترین مطالب مرتبط

نظرات بینندگان در مورد این مطلب

نظر شما در مورد این مطلب

نام:

ایمیل:

نظر:

سوال:

= ۱ بعلاوه ۴