آغاز تحلیل عضلانی از ۳۰ سالگی به گزارش آقای هویج، یک متخصص تغذیه بالینی ضمن اشاره به اهمیت راهبردی عضلات در سلامت عمومی، اظهار نمود: عضلات تنها نقش حرکتی ندارند، بلکه یکی از ارکان اصلی تنظیم متابولیسم، حفظ تعادل بدن، افزایش ایمنی، کنترل قند خون و بهبود تحمل بدن در مقابل بیماری ها و جراحی ها محسوب می شوند. - دکتر رضا رضوانی - متخصص تغذیه بالینی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با اشاره به اینکه تحلیل عضلانی پدیده ای تدریجی و وابسته به سن است، اضافه کرد: کاهش حجم و عملکرد عضلات که در علم پزشکی از آن با عنوان «سارکوپنی» یاد می شود، از دهه سوم زندگی شروع شده و با افزایش سن، خصوصاً بعد از دهه پنجم و ششم، شدت می گیرد. این روند باآنکه اجتناب ناپذیر است، اما با اصلاح سبک زندگی، تغذیه صحیح و تحرک بدنی منظم می توان سرعت و شدت آنرا بطور قابل توجهی کم کرد. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به انواع سارکوپنی اشاره کرد: علاوه بر نوع وابسته به سن، سارکوپنی ثانویه در اثر بیماری های مزمن، بی تحرکی طولانی مدت، بستری شدن یا صدمه های اسکلتی ـ عضلانی ایجاد می شود. همینطور نوع دیگری با عنوان «سارکوپنیای چاقی» وجود دارد که در آن فرد با وجود اضافه وزن، گرفتار کاهش توده عضلانی است و این وضعیت از پرخطرترین اشکال تحلیل عضلانی بشمار می رود. رضوانی با تکیه بر نقش تغذیه در حفظ سلامت عضلات اظهار داشت: پروتئین بخش اصلی ساختار عضله را تشکیل می دهد و در وضعیت دریافت ناکافی انرژی، بیماری یا کم تحرکی، بدن ممکنست از پروتئین و حتی بافت عضلانی به عنوان منبع انرژی استفاده نماید. به این دلیل، دریافت کافی و متعادل پروتئین برای پیش گیری از تحلیل عضلات ضروریست. وی با اشاره به شرایط اقتصادی و کاهش دسترسی برخی خانوار ها به گوشت قرمز اضافه کرد: تأمین پروتئین صرفاً محدود به گوشت قرمز نیست و می توان از منابع جایگزین با کیفیت مانند گوشت مرغ و ماهی، تخم مرغ، لبنیات و همینطور منابع گیاهی بهره برد. هرچند کیفیت پروتئین های حیوانی بالاتر است، اما ترکیب مناسب منابع حیوانی و گیاهی می تواند نیاز بدن را تا حد زیادی تأمین کند. این متخصص تغذیه بالینی با تشریح الگوی کلی تغذیه برای بزرگسالان سالم بیان کرد: بطور میانگین، ۴۵ تا ۵۰ درصد انرژی روزانه باید از کربوهیدرات ها، حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد از پروتئین ها و مابقی از چربی ها تأمین شود. حداقل نیاز پروتئینی روزانه برای یک فرد بزرگسال کمتر از ۵۰ گرم نباید باشد و این میزان بسته به سن، وزن، سطح فعالیت بدنی و شرایط بیماری بیشتر می شود. بر خلاف تصور عمومی، سالمندان و نوجوانان به سبب شرایط سنی خاص، نیاز پروتئینی بالاتری دارند. وی در ادامه، فعالیت بدنی منظم را مکمل ضروری تغذیه مناسب دانست و تصریح کرد: اگر از عضلات استفاده نشود، بدن دلیلی برای حفظ آنها ندارد. حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی در هفته، شامل پیاده روی و تحرک روزانه، نقش مؤثری در حفظ توده و عملکرد عضلات دارد. رضوانی نسبت به رواج رژیم های غذایی غیرعلمی، جراحی های غیراصولی کاهش وزن و مصرف خودسرانه مکمل ها گوشزد نمود و اظهار داشت: هرگونه رژیم درمانی یا مداخله کاهش وزن باید تحت نظر متخصص انجام شود؛ چونکه رژیم های نامتعادل و کاهش شدید انرژی بدون تأمین پروتئین کافی، می تواند منجر به تحلیل شدید عضلات و بروز عوارض جدی شود. او در آخر با اشاره به ظرفیتهای درمانی موجود در دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار داشت: درمانگاه های تخصصی و فوق تخصصی تغذیه، همچون مرکز راه اندازی شده در بیمارستان امام رضا (ع)، آماده عرضه خدمات به شهروندان هستند و رفتن به موقع می تواند اهمیت بالای ی در پیشگیری و درمان سوءتغذیه و عوارض ناشی از آن داشته باشد. منبع: وبدا منبع: mrhavij.ir 1404/11/19 10:41:11 5.0 / 5 22 تگهای خبر: ایمنی , بیمار , بیمارستان , بیماری این مطلب آقای هویج را می پسندید؟ (1) (0) X تازه ترین مطالب مرتبط نشانه های پوستی که از بیماری خبر می دهند مرگ زنی در بنگلادش بر اثر ویروس نیپا کلسترول بالا در جوانان زنگ خطری که نباید نادیده گرفت واقعیت بازار داروهای درمان سرطان نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۳ بعلاوه ۵