تاكید محققان چینی؛
چای سبز برای افراد دیابتی مفید می باشد
به گزارش آقای هویج مطالعه جدید نشان داده است تركیب موجود در چای سبز می تواند با اثرات منفی ناشی از رژیم غذایی غربی نظیر اضافه وزن، دیابت نوع۲، و عملكرد ضعیف مغز روبرو شود.
به گزارش آقای هویج به نقل از مهر، رژیم غذایی غربی مملو از گوشت های قرمز و فرآوری شده، چربی های اشباع شده، قند تصفیه شده، و كربوهیدرات های تصفیه شده است و حاوی مقادیر كم میوه، سبزیجات، غلات كامل، غذاهای دریایی و گوشت مرغ است.
محققان دانشگاه A&F شمال غرب چین دریافتند عصاره چای سبز موسوم به epigallocatechin gallate (EGCG) باعث كاهش مبتلا شدن به مقاومت انسولین، چاقی و اختلالات حافظه در گروه موش های تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب و پرقند شد.
در حقیقت Gallated catchin (GC) موجود در چای سبز با استفاده از فعالیت در بخشی از سیستم گوارش، باعث كاهش میزان گلوكز خون و مانع از جذب گلوكز عادی در بافت ها می گردد. به عبارت دیگر، این عملكرد به جلوگیری از دیابت نوع ۲ و چاقی كمك می نماید.
به گفته «ژوبو لیو»، سرپرست تیم تحقیق، «نوشیدن چای سبز می تواند جایگزین مناسبی برای دارو در مقابله با چاقی، مقاومت انسولین و اختلال حافظه باشد.»
محققان در مطالعه بعدی به بررسی این یافته ها بر روی انسان ها خواهند پرداخت.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب