به گزارش آقای هویج به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، حالا، یک مطالعه جدید نشان میدهد که تعدادی از الگوهای غذایی امکان دارد در واقع به کاهش خطر چاقی در طول این دوره گذار زندگی کمک نماید.
محققان بالاتر از ۳۸۰۰۰ زن را به مدت ۱۲ سال تحت نظر داشتند و میزان غذای دریافتی آنها را بوسیله پرسشنامه های دقیق پیگیری کردند.
آنها تغییر وزن سالانه خودرا در هفت الگوی غذایی، همچون رژیم غذایی مدیترانه ای، رژیم غذایی DASH، رژیم های گیاهی، رژیم های کم کربوهیدرات و مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده مقایسه کردند.
به طور متوسط، زنان حدود ۱ کیلوگرم در سال اضافه وزن داشتند.
اما رژیم غذایی در رابطه با کمترین خطر چاقی کدام بود؟ یک الگوی غذایی عمدتا مبتنی بر گیاهخواری به نام "رژیم غذایی برای حفظ سلامت سیاره".
این رژیم غذایی، بر روی میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، غلات کامل و چربی های سالم تمرکز دارد، در حالیکه غذاهای فوق فرآوری شده، کربوهیدرات های تصفیه شده و گوشت های فرآوری شده را محدود می کند.
سبک های غذایی مشابه- همچون رژیم مدیترانه ای، رژیم DASH و رژیم های گیاهی سالم- نیز با نتایج بهتر وزن مرتبط بودند.
از سوی دیگر، رژیم های غذایی که احتمال افزایش قند خون و انسولین را می افزایند با افزایش وزن در دوران یائسگی مرتبط بودند. این رژیم ها در غذاهای فوق فرآوری شده، گوشت قرمز و فرآوری شده، سیب زمینی و سدیم بیشتر است.
دکتر «تانگ شیا»، محقق فوق دکتری در دانشگاه هاروارد، می گوید: «یافته ها نشان میدهد که تغییرات کوچک رژیم غذایی امکان دارد به مدیریت سالم تر وزن و سلامت متابولیک طولانی مدت در دوران یائسگی کمک نماید.»
منبع: mrhavij.ir