محققان كره ای می گویند؛
رژیم غذایی پرفیبر به كاهش ریسك افسردگی زنان كمك می نماید
به گزارش آقای هویج یک تحقیق جدید از آن حکایت می کند که رژیم غذایی حاوی میوه ها، سبزیجات و غلات کامل غنی از فیبر می تواند سبب افزایش سلامت روانی در زنان شود.
به گزارش آقای هویج به نقل از مهر، مصرف غذاهای دارای فیبر بیشتر می تواند خطر ابتلاء به بیماری مزمن را کاهش داده و احساس سیری بیشتری را در فرد ایجاد نماید. طبق اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) این نوع تغذیه می تواند به فرد در داشتن وزن سالم کمک نماید.
تحقیقات جدید نشان داده است افسردگی در خانمهایی که رژیم غذایی با فیبر بالاتر دارند کمتر از زنانی است که فیبر کمتری مصرف می کنند.
«جانگ ها کیم»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه چانگ آنگ سئول در کره جنوبی، در اینباره می گوید: «مطالعات قبلی نشان داده اند که مصرف فیبر در رژیم غذایی، غنا و تنوع میکروبیوم های روده را تعدیل می کند و این تغییر امکان دارد با تاثیر بر انتقال عصبی سبب تقویت سلامت مغز شود.»
به گفته محققان، افزایش میزان مصرف فیبر با خوردن میوه ها، سبزیجات و غلات بیشتر مفید می باشد. مشخص شده است که خطر بیماری های قلبی عروقی، دیابت و سرطان سینه را می کاهد و برای سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد.
فیبر غذایی نوعی کربوهیدرات است که از مولکول های قند به هم پیوسته تشکیل شده است. ترکیب آن هضم آنرا نسبت به سایر کربوهیدرات ها دشوار می کند.
در حقیقت، فیبر یک ماده اصلی در رژیم های گیاهی مانند رژیم غذایی مدیترانه ای است و این رویکردها علاوه بر وزن سالم، با پیشگیری و کنترل بیماری هم همراه هستند.
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب